La Aguzadera
  • Autovía Del Sur, Salida 197, 13300 Valdepeñas, Ciudad Real, Ciudad Real
  • Valdepeñas
  • Ciudad Real
  • España
Номер телефона: +34 926 323 208
Почтовый ящик: restaurante@laaguzadera.com
Традиционная ламанчская кухня и вина
La Aguzadera — традиционный семейный ресторан, расположенный на полпути между Мадридом и Кордовой. Это отличное место для знакомства с ламанчскими кулинарными обычаями. В этом Вам помогут три главных составляющих, без которых невозможно представить настоящий ламанчский обед, — атмосфера, еда и вино. Заведение обставлено в теплом классическом стиле, к услугам гостей несколько отдельных пространств: тапас-бар, две столовых, терраса и сад. В меню La Aguzadera Вы найдете типичные блюда из свежих местных продуктов: писто по-ламанчски с жареным яйцом и иберийским хамоном, мигас по-ламанчски со шкварками, виноградом и жаренным яйцом, маринованная красная перепела, жаренный молочный козленок с чесноком и белым вином и многое, многое другое. Замечательные вина, которыми известна провинция, дополнят вкус традиционных блюд. Обязательно оцените местное вино — D.O. Valdepeñas.
Средняя стоимость обеда или ужина на 1 персону (без алкоголя)
30.00 €

Уровень цен

Наша оценка

Оценка Гида Repsol
Режим работы
Понедельник — четверг: 12:30 — 16:30. Пятница, суббота: 12:30 — 16:30, 21:00 — 00:00. Воскресенье: 12:30 — 16:30.
Pimiento.ru - что поесть и где выпить в Испании
Восемь звезд Мишлен для тапас

Мы собрали пять этих великих испанских закусок за круглым столом, чтобы они раскрыли нам секрет их идеальной обложки. В общей сложности они имеют 8 звезд Michelin MARIO SANDOVAL, РЕСТОРАН COQUE (2 звезды Мишлен) «Кушать тапас или пробовать тапас — это культура, это гораздо больше, чем гастрономия, она изменила культуру употребления пищи в Испании и во ...читать дальше
«Я десять лет уже влюблен в Мадрид» — шеф-кондитер Ориол Балагер

Лучший шеф-кондитер Международной академии гастрономии отдает дань уважения Мадриду в свой десятый юбилей. Когда он впервые открыл двери Ла Дукеситы, без колебаний предлагал слепые дегустации различных шоколадных конфет, от лучших до самых странных сочетаний вкусов, для людей, которые не боялись быть подвергнутыми испытаниям. Потому что, прежде всего, Балагер — очень запущенный парень, почти как ребенок, ...читать дальше
Вино и цель визита

Фернандо Гуручарри, президент Испанского союза мастеров (U.E.C), считает, что секрет хорошей гармонии между блюдами и вином — в интуиции и вкусе. Нет других правил, кроме тех, которые направлены на поиски удовольствия: «обычно красное убивает вкус рыбы, но, конечно, если вам понравится вино, неважен цвет, главное, то что вам нравится». Но, по мнению мастера, главный критерий ...читать дальше