Ресторан современной кухни Sagartoki – одно из самых популярных и модных заведений баскской столицы. Sagartoki – это больше, чем просто ресторан. Это удивительное гастрономическое пространство, которое сочетает в себе традиционный вкус баскской кухни, кулинарные инновации от талантливого повара Сенен Гонсалеса, приятную предсказуемость испанских тапас, простоту и гармонию суши и других японских блюд, а также, яркость и фантастические цвета традиционных и фирменных коктейлей. Sagartoki условно разделен на несколько частей. За длинной барной стойкой можно выпить чашечку кофе, бокал вина или местного сидра и попробовать один из фирменных коктейлей с разнообразными тапас. Тут же можно заказать суши, роллы, сашими или нигири и понаблюдать за процессом их приготовления. А вот расположившись за одним из высоких столов, Вы сможете насладиться незабываемым вкусом блюд в креативном исполнении прекрасного повара. Кроме того, в винной карте Sagartoki представлен широкий ассортимент вин на любой вкус.