Speakeasy
  • Aribau, 162 - 166, 08036 Barcelona
  • Barcelona
  • Barcelona
  • España
Номер телефона: +34 932 175 080
Секретное гастрономическое пространство
Расположенный в самом центре каталонской столицы ресторан Speakeasy – это место, куда стремятся попасть жители и гости города. Создатель этого первого в городе тайного гастрономического пространства вдохновился эпохой сухого закона. Чтобы попасть в заведение Вы должны будете обязательно зарезервировать столик и пройти через расположенный на улице Арибау магазин, чтобы назвать кодовое слово. Также в заведении есть и другой выход на улицу Корсега. В этом современном и шумном заведении царит неформальная и очень дружелюбная атмосфера. На кухне Speakeasy готовят как традиционные, так и современные блюда каталонской кухни. Меню заведения очень разнообразно, но несколько блюд все же обязательно заслуживают Вашего внимания. Равиоли с грибами и креветками, фирменный стейк-таратар, треска или мерлуза на гридле и рис «Сокоррат». Кроме того, в Speakeasy отличный выбор коктейлей и тапас.
Средняя стоимость обеда или ужина на 1 персону (без алкоголя)
60.00 €
Режим работы
Пн.- Пт. 13.00 – 16.00, 20.00 – 24.00; Сб. 20.00 – 24.00
Pimiento.ru - что поесть и где выпить в Испании
Восемь звезд Мишлен для тапас

Мы собрали пять этих великих испанских закусок за круглым столом, чтобы они раскрыли нам секрет их идеальной обложки. В общей сложности они имеют 8 звезд Michelin MARIO SANDOVAL, РЕСТОРАН COQUE (2 звезды Мишлен) «Кушать тапас или пробовать тапас — это культура, это гораздо больше, чем гастрономия, она изменила культуру употребления пищи в Испании и во ...читать дальше
«Я десять лет уже влюблен в Мадрид» — шеф-кондитер Ориол Балагер

Лучший шеф-кондитер Международной академии гастрономии отдает дань уважения Мадриду в свой десятый юбилей. Когда он впервые открыл двери Ла Дукеситы, без колебаний предлагал слепые дегустации различных шоколадных конфет, от лучших до самых странных сочетаний вкусов, для людей, которые не боялись быть подвергнутыми испытаниям. Потому что, прежде всего, Балагер — очень запущенный парень, почти как ребенок, ...читать дальше
Вино и цель визита

Фернандо Гуручарри, президент Испанского союза мастеров (U.E.C), считает, что секрет хорошей гармонии между блюдами и вином — в интуиции и вкусе. Нет других правил, кроме тех, которые направлены на поиски удовольствия: «обычно красное убивает вкус рыбы, но, конечно, если вам понравится вино, неважен цвет, главное, то что вам нравится». Но, по мнению мастера, главный критерий ...читать дальше